AYAM SUNQUICK OREN MADU

Assalamualaikum semua pengunjung CiptaRasa Noly yg dikasihi
ayam..ayam...ayam....menu ayam lgi..boleh buntu dibuatnya...nk msk apa plk hari ni...kk noly..jenguh2 jengah2 kt dapur n peti sejuk...akhirnya kk noly nk msk ayam sunquik oren madu...sdp rsnya..ada rs masam2 manis..jom kita tgk resepinya...

Bhn2

1 ekor ayam (potong ikut suka + garam + serbuk kunyit.. goreng 3/4 msk)
2 biji bawang besar..(hiris sederhana tebal)
4 ulas bawang putih (tumbuk)
2 cm halia (tumbuk)
1 sdt jintan putih(tumbuk)
1 sdt jintan manis (tumbuk)
4 biji buah keras (tumbuk)
1 biji kentang (potong sederhana besar)
2 sdm serbuk lada
1 cm gula melaka
1 sdm gula pasir
1 sdm madu
1 sdt serbuk kunyit
1 sdt serbuk pati ayam
3 sdm sunquick oren
1/2 biji capsicum merah (hiris)
1/2 biji capsicum hijau (hiris)
1/2 biji capsicum kuning (hiris)
garam secukup rs
rempah 4 sekawan (bnga lawang,buah pelaga,cengkih n kayu manis)
sedikit air
mnyak utk menumis

cara2

-kentang digoreng...ketepikn
-pijarkn mnyak..masukkn rempah 4 sekawan...masukkn halia n bawang putih yg ditumbuk tadi...goreng kekuningn
-masukkn hirisan bawang besar..kacau lagi
-bila bawang agk layu.. masukkn serbuk lada, serbuk kunyit, jintan putih n jintan manis yg ditumbuk tadi..goreng..tambah sedikit air..
-bancuh buah keras dgn sedikit air n masukkn dlm kuali..kacau lagi..
-masukkn gula melaka, gula pasir, garam, serbuk pati ayam n sunquick..kacau biar agk memekat..-bila kuah pekat sedikit..masukkn ayam..renehkn ats api kecil..biarkn ayam sebati..
-masukkn hirisan capsicum n madu,,,
-seimbangkn rs..biar ada rasa masam manis... siappppp

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAA..............
KETEMU LAGI NNTI...INSYA ALLAH.....